Салат с черной икрой и огурцами

Салат с черной икрой и огурцами – это изысканное блюдо, которое подойдет для особого случая или ужина в кругу семьи. В этом рецепте мы сочетаем свежесть огурцов и аромат черной икры стерляди, приправленный мягким крем-сыром.

Ингредиенты:

• 2 огурца;
• 100 грамм черной икры стерляди;
• 1 пучок зеленого лука;
• 150 грамм мягкого крем-сыра;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начните с подготовки огурцов. Очистите их от кожуры, нарежьте на тонкие круги или полукруги.
2. Нарежьте зеленый лук кольцами и добавьте к огурцам. Перемешайте.
3. Добавьте к огурцам и луку мягкий крем-сыр и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Разложите салат по тарелкам или на большую блюдо. Сверху добавьте черную икру стерляди.
5. Подавайте салат с черной икрой и огурцами холодным, украсив сверху зелеными листьями петрушки.

Этот салат с черной икрой и огурцами станет настоящей изюминкой любого праздничного стола и порадует гурманов своим необычным сочетанием вкусов и текстур.