Салат з чорною ікрою та огірками

Салат із чорною ікрою та огірками – це вишукане блюдо, яке підійде для особливого випадку чи вечері у родинному колі. У цьому рецепті ми поєднуємо свіжість огірків та аромат чорної ікри стерляді, приправлений м'яким крем-сиром.

Інгредієнти:

• 2 огірки;
• 100 грамів чорної ікри стерляді;
• 1 пучок зеленої цибулі;
• 150 грам м'якого крем-сиру;
• сіль та перець до смаку.

Приготування:

1. Почніть із підготовки огірків. Очистіть їх від шкірки, наріжте на тонкі круги або півкола.
2. Наріжте зелену цибулю кільцями та додайте до огірків. Перемішайте.
3. Додайте до огірків та цибулі м'який крем-сир і добре перемішайте. Посоліть і поперчіть до смаку.
4. Розкладіть салат по тарілках або на велику страву. Зверху додайте чорну ікру стерляді.
5. Подавайте салат із чорною ікрою та огірками холодним, прикрасивши зверху зеленим листям петрушки.

Цей салат із чорною ікрою та огірками стане справжньою родзинкою будь-якого святкового столу та порадує гурманів своїм незвичайним поєднанням смаків та текстур.